丹波黒枝豆美味しくなりました

昨年オーガニックコンテストの黒枝豆部門で最優秀賞を受賞した黒枝豆。

今年も美味しくできました。

ご注文は以下のページで承っております。

https://miyagakifarm.thebase.in/

これから1週間。

豆が膨らみ、甘みがのって一番美味しい時期になります。

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稲刈り無事に終わりました

長かった稲刈りも終わり、今年も品質の良い美味しいお米が収穫できました。

無事に収穫できたこと、お米を食べて頂いている方に感謝します。

私たちにとって、一番大切なことは、稲刈り後の土づくりだと考えています。

米作りは1年1作。

またこれから1年、土づくりからのスタートです。

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稲に穂が付き始めました

無農薬米が売り切れとなり、ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

今年も美味しい米づくりのためにいろいろ挑戦し、稲は順調に穂が付き、2週間後から稲刈りが始まります。

とはいえ、乾燥、選別作業を経て出荷できるのは10月上旬くらいになりそうです。

また出荷できるようになりましたら、お知らせいたします。

田植えが終わりました

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田植えが無事終わりました。
期間はちょうど1ヶ月。

今年は苗に力を入れました。
強い苗にしようと思い苗にローラーを掛け、踏み倒しました。
すると1本1本が太く、硬くなり、根がビッシリと張ります。
苗半作。
良い苗が出来上がり、植えることが出来ました。

雨が続き梅雨に入りましたね。
昔は、この梅雨時期まで雨を待ち、田んぼに水を入れていたと聞きました。

丹波では、田植えも終わり 水の張った田んぼではカエルが一斉に鳴いています。