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秋の黒枝豆を収穫せずに冬迄待つ。

すると、

冬の寒い風にあたり乾燥した莢の中には、まん丸の黒豆が出来ております。

丹波の黒豆。

今年は大きい。

 

昨年オーガニックコンテストの黒枝豆部門で最優秀賞を受賞した黒枝豆。

今年も美味しくできました。

ご注文は以下のページで承っております。

https://miyagakifarm.thebase.in/

これから１週間。

豆が膨らみ、甘みがのって一番美味しい時期になります。